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用料
🍪可可黄油曲奇🍪的做法
黄油放温室软化,用打蛋机打到柔顺
加入糖粉,继续将黄油打发至膨胀
分2次加入鸡蛋液(打好的),每次都要把鸡蛋液和黄油完全融合
筛入低筋面粉和可可粉
用刮刀搅拌至很稠的面糊
将面糊装入裱花袋,烤盘上放油纸,挤出花样
烤箱预热10分钟,中层,上下火180℃,烤15分钟