新手可做！美貌的水果糖霜饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新手可做！美貌的水果糖霜饼干做法

小朋友无法抗拒的美貌饼干!饼干胚加了配方奶粉奶香味十足~今天直接用了糖霜预拌粉简便多了哈哈~如果大家懒得去看怎么去调蛋清糖霜或者嫌麻烦的~做这个吧~~~

用料  

新手可做！美貌的水果糖霜饼干的做法  

1. 黄油软化

2. 筛入糖粉和奶粉

3. 混合均匀

4. 分两次加入蛋液

5. 每一次都混合至完全融合

6. 筛入低筋面粉

7. 翻拌至无干粉

8. 整理成团

9. 用擀面棒擀成约0.5毫米厚的面片

10. 用模具压出形状，(这一步如果太软不好操作就先放进冰箱冷藏一会儿)

11. 转移到烤盘上(烤盘铺硅胶垫)

12. 注意底部与硅胶垫贴合，这样烤出来会比较的平整

13. 放进预热好的烤箱160度烤15-20分钟

14. 取出晾凉

15. 蛋白糖霜预拌粉加凉开水

16. 用打蛋器搅打一分钟左右，提起打蛋头蛋白霜滴落纹理很快消失的浓稠度就差不多了(看情况加水或预拌粉)

17. 将混合好的白色糖霜分成几份，加入色素，再分别装进裱花袋绘制饼干~

18. 开始画~

19. 用牙签辅助一下帮助表面平整

20. 集体晾干就好啦~

21. .