青占鱼是市场上性价比超高的海鲜鱼，往往红烧较多，但是红烧热量高，今天我们就来换换口味吧（此方法也适用于秋刀鱼等海鱼哦）关注我哦，学到更多✌️
用料
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 青占鱼 | 2条 |
| 柠檬 | 2片 |
| 生姜 | 10片 |
| 生抽 | 2勺 |
简单无油版烤青占鱼的做法
两条青占鱼洗净沥干，鱼背上划几刀，放盐10克、料酒20克、生抽2勺，姜片，腌制10分钟以上
![简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第2张]( "简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第2张")
空气炸锅用油刷刷上少许油，防止粘底
![简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第3张]( "简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第3张")
160度烤20分钟，表面看上去略焦黄
![简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第4张]( "简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第4张")
拿出装盘，切两片柠檬挤上汁，可去腥。
![简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第5张]( "简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第5张")
小贴士
青占鱼一定要洗干净，里面的黑色膜要撕干净。