辣椒酱蒸回锅肉的做法和图解,辣椒酱蒸回锅肉怎么做更好吃

想着看看这猪肉怎么吃
多整些吃法
研究研究

用料  

辣椒酱蒸回锅肉的做法  

1. 肉肉煮一煮，最好是五花肉，我这不是

2. 煮好了

3. 切了它

4. 热锅放油

5. 煸炒一下

6. 上个色，加点酱油（酱油上色，生抽有盐）

7. 放点辣椒酱，然后放入电饭锅，我这个是带有压力的那种。

8. 我搞了个15分钟，搞个软烂。

9. 蒸好了

10. 就是这样的，这样其实可以开吃了的

11. 但是为了这点蒜叶香，我又回了次锅

12. 然后就OK了，这样子做的五花肉肥而不腻，软烂入味，极好吃极香的。

小贴士

1.可选五花肉，肥瘦相间，口感会是极好的；
2.也可不入电饭锅蒸，直接大蒜叶和辣椒酱一炒即可；