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从野牛🦬骨头上剔肉,在美国人们喜欢煮野牛🦬汤,名字是Basin broth 用这种野牛肉的骨煮汤很营养,但是他们把肉扔掉,我觉得很可惜就把骨髓和肉炒辣椒营养好吃。此外这种肉比牛肉更瘦少油,很适合健康减肥减脂的人食用。
用料
懒人回锅牛肉炒辣椒的做法
起锅烧油,放入剔骨肉炒炒变软就下辣椒洋葱,黑胡椒,炒一分钟
加酱油翻炒出锅,香辣可口。
好吃好看还下饭!不吃饭也是减肥减脂菜。