超级下饭的干锅鱼杂的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的干锅鱼杂做法
炊艺屋
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用料
鱼杂 | 500克 |
青红椒 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
醋 | 三大勺 |
生抽 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 四五个 |
八角 | 一个 |
超级下饭的干锅鱼杂的做法
青红椒段姜末蒜瓣葱片
鱼杂清洗干净
水煮沥干
油热放一个八角葱姜蒜干辣椒煸炒
放青红椒
烹醋放生抽
放鱼杂后不要搅动
加入适量清水
收汁
出锅啦
小贴士
根据食材生抽和醋的比例是1:3
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