响油🔥芦笋｜健康营养零难度快手下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的响油🔥芦笋｜健康营养零难度快手下饭菜做法

响油芦笋，做法简单缺不失营养美味，口感脆嫩，风味清甜、微辣，轻盐酱油的加入，让这道菜更加健康，淋上热油，浓浓的蒜香味扑鼻而来，点燃这道菜的灵魂。简单快手的响油芦笋，大家一起来做吧。

用料  

响油🔥芦笋｜健康营养零难度快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 准备食材。

2. 先准备料汁，碗中倒入2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油。

3. 再加一勺蚝油、一点糖、1勺温开水，搅拌均匀备用。

4. 大蒜瓣拍碎切末，小米辣切成小圈。

5. 芦笋洗净，去掉根部，把比较老的皮削掉，我买的芦笋比较嫩，没怎么处理。

6. 从中间切成2段。
   
   芦笋上铺上切好的大蒜和辣椒。

7. 烧一锅开水，水开后放1小勺盐。

8. 放几滴油。

9. 放入芦笋。

10. 烫焯一分钟左右。

11. 准备一盆冷开水。

12. 捞出芦笋。

13. 过冷开水。

14. 捞起芦笋摆放在盘子中，浇上料汁。

15. 放蒜末和小米辣。

16. 锅中倒油，加热至冒烟关火。

17. 将热油均匀地淋上，这时你能听到噼里啪啦的响声，非常美妙。好了，开始享用美味吧。

小贴士

1.芦笋最好买粗细均匀的。
2.芦笋焯水时加少许盐和油，是为了让芦笋的颜色翠绿鲜亮。  
3.料汁中加少许糖，料汁会更加鲜美。
4.不吃辣的，不要放小米椒。