番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤及图解,美味正宗的番茄家族🍅番茄香菇烩豆角做法

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番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图

万能的番茄
一天最少吃5枚
夏日爽口
冬日暖胃

用料  

西红柿 2个
香菇 5朵
豆角 1小把
姜蒜 若干
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 半勺

番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法  

  1. 香菇切片,豆角掰断,番茄滚刀切

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第2张
  2. 油爆姜蒜香菇,出香味

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第3张
  3. 香菇软油发黄加豆角煸炒

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第4张
  4. 炒至豆角翠绿,加老抽生抽蚝油

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第5张
  5. 炒至番茄软烂

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第6张
  6. 加水末过菜,开盖大火炖20分钟。开盖是为了保持豆角翠绿,锅不同要观察水量,别干锅

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第7张
  7. 成品,口重可适量加小半勺盐,尝尝看

    番茄家族🍅番茄香菇烩豆角的做法步骤图 第8张