韭菜豆芽炒蛋的做法和图解,韭菜豆芽炒蛋怎么做更好吃

很简单，其貌不扬但口感却很清爽，意外的好吃的一道菜，很适合夏天食用呢

用料  

韭菜豆芽炒蛋的做法  

1. 将韭菜切好，豆芽也处理好，蒜切片，鸡蛋打散稍微放少许盐。

2. 倒油，热油倒入打好的鸡蛋，稍微翻炒以后盛进碗中待用

3. 锅里再加一些油，再把豆芽，蒜和韭菜一起倒入，加入一点点盐，只要一点，吃得淡的不加也可以。

4. 倒一勺生抽，一点点醋，到锅内翻炒，再把之前的鸡蛋也加进去。放入味精，即可出锅咯

小贴士

大家平时炒豆芽也可以放点酱油和一点醋哦，味道会有质的改变，也不会苦