时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡蛋（液） | 3个 |
| 韭菜段 | 150g |
| 绿豆芽 | 200g |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜末 | 5g |
| 调味料 | |
| 生抽 | g |
| 蚝油 | g |
| 盐 | 一小撮 |
豆芽韭菜炒蛋的做法
热锅烧油放入打散鸡蛋，炒熟成块拿出备用。
![豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第2张]( "豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第2张")
不换锅稍微放点油，放入蒜末炒香后放豆芽翻炒1分钟，加入韭菜。
![豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第3张]( "豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第3张")
然后放入韭菜段，炒软后加入鸡蛋最后放入调味料，翻炒均匀就可以出锅了。
![豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第4张]( "豆芽韭菜炒蛋的做法图解 豆芽韭菜炒蛋的做法步骤 第4张")
小贴士
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豆芽韭菜炒蛋怎么做才好吃的家常食谱，美味的豆芽韭菜炒蛋烹饪技巧
炊艺屋
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