风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」做法

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风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

用料  

小土豆 6-10个
橄榄 100ml
九层 5克
百里香 3克
4克
4克

风琴小土豆【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 材料准备,香料去梗

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 切成末

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 起油锅,倒入橄榄油。热油后,倒入香料末,略翻炒。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 倒入盐和糖,继续翻炒至融化。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 把炒好的香料油倒出备用。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 土豆两侧摆上筷子,切连刀薄片。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 小土豆摆入垫锡纸的烤盘,淋上香草油。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱180度40分钟

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张
  9. 烤完,土豆片会慢慢打开。如果不够开,说明刀切得不深。

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第10张
  10. 烤完出锅,摆盘。乘热吃!超过瘾!

    风琴小土豆「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第11张
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