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用料
【潮汕特色】炒麻叶的做法
准备好材料,但是蒜头弄多点别切太小。
然后热锅,加入蒜头炒至微黄,倒入豆瓣酱,加入辣椒,热炒30秒,直接加入麻叶,翻炒几下即可盛盘
小贴士
加多一点油,没有辣椒可以加辣椒酱。