酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸做法

泰式酸甜酱是很多人的挚爱，口感层次多重，颜色也非常撩人食欲！这道小吃，丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每到傍晚时分，档口大叔才慢悠悠地叼着烟，翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至，熙熙嚷嚷地闹着“多点酱！多点！”
  这道及其易做的小吃，却是超乎寻常的美味哦！

丸子妹手工墨鱼丸，采用新鲜墨鱼制作，口感Q弹，鲜甜爽脆ヾ(≧O≦)〃嗷~，更多详情请点击链接购买并了解：

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用料  

酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法  

1. 将墨鱼丸解冻，酸甜酱备好

2. 把墨鱼丸切半，然后切十字刀花，锅中放油，将墨鱼丸放入锅中小火香煎

3. 将墨鱼丸煎至表面金黄色即可，放盘子里纳凉(ˇˍˇ）~

4. 最后只需将酸甜酱淋在丸子上，颜色看起来就让人食欲大开欲罢不能（¯﹃¯）

小贴士

对半切的丸子比整颗丸子更容易熟，在表面开刀花也是为了丸子更快速熟透<（￣︶￣）><（￣︶￣）><（￣︶￣）>

厨友们有问题可以留言告诉丸子妹，随时为你解答哦(>^ω^<)喵