「一人食」快手杂烩粥的做法步骤及图解,美味正宗的「一人食」快手杂烩粥做法

这个粥其实是我以前大学时候，在校门口的小摊上经常买来吃的，老板就是秉着几口小锅，同时煮着几个人的份。自己选择配料，然后一股脑放粥里头一起熬，一会儿一份热腾腾又清爽的杂烩粥就好啦！在冬天里吃热腾腾的粥，是大学记忆里非常深刻的一部分。

虽然现在毕业几年了，也时不时会想起来记忆中那份温暖，所以依照着记忆中的印象自己复刻一把。做法非常简单，冰箱里有什么食材，自己喜欢的，都拿出来丢进粥里就是了。

煮完捧着暖乎乎的粥，边吃边看综艺，一个人也可以吃的惬意舒服👏🏻

用料  

【一人食】快手杂烩粥的做法  

1. 准备好自己喜欢吃的各种火锅丸子啊油豆腐啊啥的，没有规定！杂烩嘛！

2. 素菜必不可少的！毕竟是个时不时要减肥的精致的猪猪吕孩！

3. 切开，吃起来比较好入口，也比较容易煮熟

4. 清水煮开

5. 娃娃菜先焯水 等下就更容易煮的绵软

6. 然后丸子啥的我也顺便先煮了一下，等会儿放粥里随便煮一下就好了，这样子油水先煮掉，最后成品就不会太油腻（其实只是心里安慰）

7. 早上熬的白粥，放了几个小时有点稠

8. 加水稀释，太厚没办法加东西进去煮的

9. 把刚才的食材都放进去！

10. 最后放菜，稍微煮个一两分钟就可以啦

11. 最后一步！根据个人喜好可加可不加

12. 完成啦！就是这么简单快手

小贴士

其实本来应该把所有的都直接放到粥里面一起煮熟就好了，我是想说今天的粥有点厚，我怕越煮越厚所以就分开煮熟最后再融合到一起了，小伙伴自己煮的时候，粥要是比较稀薄就可以直接扔进去一起熬。