和老公的低脂晚餐～
用料
| 虾仁 | 克50 |
| 西兰花 | 朵1/3 |
| 鸡蛋 | 个2 |
| 盐 | 一点点 |
| 花菜 | 个1/2 |
| 胡萝卜 | 一小块 |
准备各项食材「● 菜切的碎碎的，以冒充米饭 ●西蓝花掰成小朵 ●直接买速冻虾仁，方便快捷，适合我们上班族的晚餐 ●胡萝卜切丁 ●鸡蛋打散」
![低脂健康无米西蓝花虾仁炒饭的做法步骤图 第2张]( "低脂健康无米西蓝花虾仁炒饭的做法步骤图 第2张")
速炒环节～「● 不粘锅放一勺油，速炒鸡蛋盛出待用 ●再放一勺油，先将虾仁炒至红色，放入花菜碎、胡萝卜丁、西蓝花，转至小伙闷3分钟」
小贴士
最后一步～「因为食材体积较小，很容易就熟了，所以三分钟后将炒好的鸡蛋放入锅中，转至大火，将闷出的水汽烘干，关火～盛出～拍照～吃掉」