一般煮排骨汤都是他吃肉我喝汤、不太擅长做糖醋排骨之类的菜、只会捣鼓汤类😄
用料
| 排骨 | 5块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 少许 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 半块 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 少许 |
| 小米椒 | 1个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 枣 | 1颗 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 牛肉粉或味精 | 1小勺 |
| 葱花 | 少许 |
一人份养生排骨汤的做法
排骨放料酒、姜片冷水下锅煮10分钟、焯水去血水
![一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好佐料
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把焯完水的排骨捞起放入汤锅中、调味料和生抽也一并倒入。将胡萝卜切滚刀块也放入、倒入开水等煮起来后转小火炖30分钟
![一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
快出锅时加入盐、味精或牛肉粉、最重要的是白胡椒粉啦。出锅后撒上葱花
![一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一人份养生排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1⃣️ 酱油可以综合所有调味料的香味、使它们更加融合
2⃣️ 又想养生又想喝点辣辣的所以放了小米辣
一天传三个视频 我真的是太闲了