超级无敌简单还好吃,这个我就没有失手过
用料
排骨 | |
蒜头 | 2-3粒 |
姜片 | 2片 |
盐 | 小半勺 |
糖 | 小半勺 |
酱油 | 1勺 |
食用油 | 半勺 |
芝麻油 | 1-2滴 |
胡椒粉 | 少许 |
生粉 | 1勺 |
葱粒/香菜 | 一小把 |
(蒜头跟姜只放一种就可以,看你喜欢)
蒜头切粒
排骨➕生粉➕盐➕糖➕酱油➕芝麻油➕食用油➕胡椒粉
抓匀腌制2个小时或以上
📎Tips: 生粉的量为能裹住排骨表面即可轻轻放在洗好的米上,按煮饭键
煮好后表面撒一把葱花香菜,开吃
冒牌煲仔饭哈哈哈😜
小贴士
真的又容易又好吃!这种焖饭不建议给太多水煮饭,这样的话煮出来的饭是软烂的口感,很容易腻,影响胃口😑