一个人吃什么好呢?方便简捷的话就来一碗番茄玉米排骨汤~清爽自然口感,配着蘸水吃肉。
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
番茄 | 1个 |
辅助材料 | 见图片 |
一人份排骨汤的做法
准备好材料
将排骨放入热水中,洗干净,煮一下(这样可以祛腥),煮的时候可以加入料酒或者花椒
准备好葱、姜、蒜,在油锅里爆香,然后放入排骨煸一分钟(这样做可以给排骨提香,而且熬出来的汤会很白)
放入爆香后的排骨、洗干净的番茄、玉米和辅助材料,在电高压锅中选择煲汤
出锅,享受美味!不要忘记配上一碗蘸水哦😋
小贴士
1,排骨要在油锅里煸一下,汤更香,肉更香
2,汤喝着香香甜甜,肉兑着蘸水吃有滋有味