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有和我同样喜欢金针菇的吗这道菜也是一道快手菜 0难度0失败
用料
沙茶酱金针菇肥牛煲的做法
洗净金针菇 热油锅内爆香姜蒜 倒入金针菇
无需加水 金针菇自己会出水
肥牛稍微焯一下 去掉漂浮物
将肥牛倒入焖了两分钟的金针菇中 加入沙茶酱和蚝油 李锦记的沙茶酱基本没味道 所以要用传统潮州橙色包装玻璃瓶沙茶酱口味才更香浓 此处忘了拍酱料图片
加入酱料后 焖两分钟
撒入葱和香菜 香气四溢啊
开吃了 记得按时吃饭喇