家常鸡腿炖豆腐的做法和图解,家常鸡腿炖豆腐怎么做更好吃

这是一道非常适合各类人群食用的家常菜（豆制品过敏者除外），尤其适合小朋友，高蛋白低脂肪，配一碗杂粮饭不要太美味！健身的朋友请去掉鸡皮哦！

用料  

家常鸡腿炖豆腐的做法  

1. 两个鸡腿洗净切块，豆腐切块，油菜洗净沥干水分，生姜切片，小米辣可省略，我感觉加上更好吃😋

2. 锅热后倒适量食用油，将鸡腿块倒入翻炒至变白，加入耗油、生抽、老抽翻炒均匀。

3. 加水，放入姜片、小米椒、豆腐小火炖煮10分钟。

4. 放上油菜转大火一分钟，放盐出锅即可。

5. 孩子吃了一大碗，开心极了。