蒜香酱油鸡翅的做法和图解,蒜香酱油鸡翅怎么做更好吃

用料  

蒜香酱油鸡翅的做法  

1. 鸡翅开刀后用盐，黑胡椒腌制20分钟，厨房纸吸水后拍一些干淀粉，锅里放少许油烧热，把鸡翅放进去煎。

2. 取一只干净的锅不放油，放生抽，蒜泥，味淋后把煎好的鸡翅放进去，开火，让汤汁裹匀鸡翅即可关火。

3. 小火，汤汁裹上鸡翅即可，不要熬干。
   皮脆脆的，肉又入味，非常好吃。

小贴士

味淋主要是起到甜味作用，如果没有可以放一些糖水，蜂蜜水都可以，不要直接放糖，容易焦。