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想吃鸡翅,又不想吃红烧的,这道蒜香蒸鸡翅是我随便做的,没想到味道还不错,花椒属于我个人爱好,可以不放哈!
用料
蒜香蒸鸡翅的做法
鸡翅焯水备用,葱白切葱花,蒜剁碎
焯水后的鸡翅加适量盐,生抽,蚝油,一点糖提鲜,按摩按摩,让鸡翅入味,加入蒜粒和葱花拌匀,喜欢吃辣的朋友们可以加点小米辣
上锅蒸,大火十分钟左右,开吃,可香啦