家常姜丝花甲的做法和图解,家常姜丝花甲怎么做更好吃

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家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃

菜市场扫货,到家发现没有葱,就只好姜丝花甲

用料  

花甲 500克
姜丝 若干克
蚝油 1勺
1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
十三 半勺
淀粉 2勺

家常姜丝花甲的做法  

  1. 花甲吐沙后,冷水入锅来个滚出锅捞出备用

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜丝,家里姜也没多少了

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 晾凉备用

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 其他配料,调成一碗酱汁,加一点煮花甲的汤(晾凉的)

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 姜丝,13香爆锅

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入花甲,翻几个个

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入酱汁,大火翻炒几下出锅

    家常姜丝花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,装盘,开

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小贴士

1.花甲汤要晾凉在兑酱汁
2.吐沙加点盐和油,吐的更快

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