独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤及图解,美味正宗的独具风味的腊肉炒花菜做法

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独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图

用自己烟熏的腊肉,炒一道独具风味的家常腊肉花菜,鲜香适口,很下

用料  

腊肉 两块
花菜 半个
辣椒 1 个
葱花 少许
姜末 少许
蒜末 少许
炒菜油 1 勺
生抽 1勺
蚝油 1 勺
半勺
辣椒酱 1 勺

独具风味的腊肉炒花菜的做法  

  1. 准备好材料

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第2张
  2. 水煮腊肉10 分钟左右,清也可以

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第3张
  3. 水煮后腊肉晾凉切片

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第4张
  4. 备好所需材料

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第5张
  5. 锅中加一勺油,放入少许葱姜蒜翻炒

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第6张
  6. 再加一勺辣椒一起翻炒出香味儿

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第7张
  7. 加入清理好的花菜和青辣椒,一起翻炒

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第8张
  8. 加入一勺蚝油

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第9张
  9. 加一勺生抽和半勺糖

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第10张
  10. 加入腊肉一起翻炒直到花菜变软

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第11张
  11. 快起锅前加入少许蒜末和葱花,翻炒几下出锅

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第12张
  12. 关火装盘

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第13张
  13. 配碗米饭,腊肉肥瘦相间,肥而不腻,花菜咸鲜适中,非常爽口

    独具风味的腊肉炒花菜的做法步骤图 第14张
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