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笋这东西很奇特,与荤搭配与素搭配都同样鲜美,十分出彩。
用料
油泼笋片的做法
准备好材料
笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒
笋片焯水3分钟
捞出控干水分
撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精,浇上烧热的花椒油
拌匀即可