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用料
简单易学 回锅肉的做法
猪后腿肉焯水去血水，食材切好
蒜苗切段
油适量，热油放入切好肉片，中火翻炒至肥肉出油。
放入豆瓣酱，青椒，洋葱，加入一勺酱油，两勺生抽翻炒3分钟
最后放入大蒜翻炒3分钟，一盘美味的回锅肉就好啦！！
小贴士
豆瓣酱已经有盐，所以不需要放盐了呦
