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用料
简单易学回锅肉的做法
五花肉加料酒,凉水下锅煮20分钟
热锅少油,煸制两面金黄,盛出来备用
用煸出的油脂,加豆瓣酱,小火炒出红油,转大火下蒜苗,炒断生后加肉片,翻遍几分钟后,加耗油香油出锅
无敌下饭