红烧日本豆腐✨是我最喜欢的家常菜之一!外酥里嫩的豆腐,裹上酱汁,真的无敌下饭😋一个人可以吃一盘那种墙裂推荐你们试试
用料
日本豆腐 | 3-4根 |
青红椒 | 适量 |
木耳 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
玉米淀粉 | 1勺 |
好吃到舔盘的红烧日本豆腐‼️的做法
碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀备用
日本豆腐切块,裹上玉米淀粉,放入平底锅🍳煎至金黄夹出(油炸会更酥脆一点)
锅里倒适量油,放入木耳翻炒片刻,加入青红椒炒匀,倒入料汁煮至粘稠,倒入日本豆腐快速炒匀裹上酱汁即可!
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