好吃的柔软高颜值的草莓抱抱卷简单易学的做法

这个配方做出来的松软口感柔软，不加奶油直接给小宝宝吃也是很棒的配方，加入奶油和水果后就变成了精致的小甜品。

用料  

柔软高颜值的草莓抱抱卷的做法  

1. 蛋黄中加入白砂糖，搅拌均匀后加入玉米油，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。

2. 加入玉米淀粉，低筋面粉，翻拌均匀。

3. 蛋清中加入白砂糖，打蛋器打发至提起打蛋头出现弯角。

4. 打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。

5. 每次加入轻轻翻拌均匀。

6. 美食锅MED档预热完成后，铺入两层烘焙纸。将面糊挤成直径约8cm的圆形小饼。

7. 盖上上盖，烘烤4分钟后开盖取出，趁热塑形。

8. 也可使用小红锅平烤盘制作。小红锅最高温预热完成后，铺上两层烘焙纸，挤入面糊，盖上上盖，烘烤4分钟后开盖取出。

9. 料理盆中加入淡奶油，白砂糖，打蛋器打发至提起打蛋头出现尖角。将打发好的淡奶油用裱花袋挤入蛋糕胚中。

10. 剩下的一半奶油中加入抹茶粉，搅拌均匀后挤入蛋糕胚中，放上草莓，简单装饰即可。

11. 做法简单又高颜值的小甜品。