香葱司康饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的香葱司康饼烹饪技巧

炊艺屋 人气:2.12W
香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤

【Nebokgom】菜谱
淡淡的咸味,香气迷人香葱司康
加了少许盐分,香葱末的清新,黄油的香气,十分解腻开胃
刚出炉的司康,口感松软,外皮酥脆,带着奶油的香气,充满诱惑
o(* ̄▽ ̄*)o

用料  

司康
低筋面粉 200克
泡打粉 6克
细砂糖 30克
1克
黄油 70克
牛奶 60克
鸡蛋液 20克
香葱 90克
涂层
蛋黄液 10克
牛奶② 10克

香葱司康饼的做法  

  1. 准备材料

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第2张
  2. 香葱切碎

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第3张
  3. 烤170°,8分钟

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第4张
  4. 静置放冷

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第5张
  5. 加入干粉类:
    过筛低筋面粉+泡打粉+糖+盐

    搅拌均匀

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第6张
  6. 冷冻黄油
    切拌均匀,沙子状态

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第7张
  7. 加入香葱碎

    搅拌均匀

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第8张
  8. 加入鸡蛋液

    搅拌均匀

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第9张
  9. 加入牛奶①

    搅拌均匀

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第10张
  10. 叠被子方式做整理

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第11张
  11. 饼干辅助尺擀平面

    【1~1.5cm厚度】

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第12张
  12. 冷藏30分钟

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第13张
  13. 1.切块

    2.刷蛋液(蛋黄液+牛奶②)

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第14张
  14. 烤180°,13分钟

    香葱司康饼的做法图解 香葱司康饼的做法步骤 第15张
N最近更新