好吃的草莓泡芙-卡仕达酱简单易学的做法

一般吃的是奶油的版本
今天我们做的是卡仕达酱版本
卡仕达酱具体配方可参考我们上一个菜谱

用料  

草莓泡芙-卡仕达酱的做法  

1. 将低粉过筛

2. 牛奶和黄油煮至沸腾

3. 一次性加入所有低粉搅拌均匀

4. 将鸡蛋打散，分几次加入蛋液。每次加入蛋液都要搅拌均匀

5. 放入裱花袋，挤成想要的形状就可以
   
   190度15分钟 降至170度再考15分钟

6. 开始各种装饰吧

小贴士

1：这个菜谱的量，可以做出15个闪电泡芙
2：如果搭配我们卡仕达酱，直接将我们卡仕达菜谱原料翻倍，基本就是泡芙所需要用的量了。