黄金椰丝球,四溢的椰香,小巧玲珑的造型,金黄酥脆的外壳,一口咬下,淡淡的香味混合着口口椰丝,甜而不腻,一口一个,满满的幸福感油然而生。
用料
椰蓉 | 100克 |
糖粉 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
低筋面粉 | 35克 |
蛋黄 | 2个 |
黄油 | 50克 |
牛奶 | 20克 |
金帝集成灶 美食推荐之黄金椰丝球的做法
黄油室温软化,倒进大碗中,加入糖粉,用打蛋器搅打均匀
黄油中加入两个蛋黄,继续用打蛋器搅打均匀
接着倒入牛奶,继续用打蛋器进行搅打
将低筋面粉和奶粉分别过筛倒进黄油中
倒入椰蓉,用刮刀搅拌,搅成湿润的面团状态即可
用勺子取适量的面团,揉成一个个的小球形状
将小球裹上一层椰蓉,放进准备好的烤盘
金帝集成灶烤箱事先预热,选择烘焙烤模式,180度烤15分钟左右
烤好出箱了,好看又好吃哦