蛋黄莲蓉月饼,它是经典广式月饼之一。皮薄馅多,一口咬下去,香气缓缓扑鼻而来,香醇浓郁的口感中包含着莲蓉的绵密及咸蛋黄的鲜香,温润细腻,尝到的每一口都是一种幸福。用料转化糖浆75克枧水1克玉米油25克中筋面粉100克奶粉5...
08-01
用料低筋面粉适量黄油120g鸡蛋适量糖粉适量金帝集成灶美味糕点之推荐:曲奇饼干的做法黄油静置室内,常温下自然软化。把盐放入黄油中,然后开动打蛋器,中速,把黄油稍微打发一下,颜色变浅一点点就可以了。将鸡蛋黄加入,继续用低...
06-26
叉烧是广东传统名菜,把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,简直好吃到让人“黯然销魂”!今天和大家分享一款烤箱版叉烧,不用叉烧酱还是有叉烧味的叉烧,肥而不腻,超级下饭!用料五花...
07-03
冰皮月饼不局限于传统月饼“保守”,它更偏向于网红口感,细腻、皮薄清甜,没有油腻感,让你爱不释口。用料冰皮预拌粉200g85℃开水90g猪油20g豆沙馅料适量莲蓉馅料适量鸡蛋2个糖55g玉米淀粉45g低筋面粉80g奶粉20g黄油35g大麦...
08-07
用料高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2.5g橄榄油或玉米油10g温水62g青椒适量红椒适量洋葱适量口菇适量火腿或培根适量金帝集成灶美食之推荐:纯手工什锦披萨的做法将面粉、盐、糖、酵母粉依次放入并搅拌将油和温水倒入面...
07-07
梦幻般颜值,燃爆少女心。一颗颗酸酸甜甜的草莓,香浓的奶油,满嘴都是浓浓的草莓味,幸福感爆棚!用金帝嵌入式电烤箱烘焙烤,面包软且有筋道,甜度刚刚好~用料高筋面粉300克冰牛奶130克火龙果30克酵母4克白糖30克盐3克黄油20克淡...
11-14
福袋蛋饺,外形黄灿灿,寓意“招财进宝”。这道蛋饺,以猪肉、木耳等为馅料,用蛋皮包制而成。作为网红辅食,馅料中加入其它的果蔬,让宝宝爱上吃饭!口味鲜香,老少皆宜。用料猪肉1块木耳8个鸭蛋3个料酒1勺生抽1勺香油1勺淀粉适量金...
10-19
酥脆的外壳,配上软糯充满香气的内陷。放些喜欢的水果,撒点糖分,人间美味~用料低筋面粉50克牛奶120克鸡蛋2个黄油6克柠檬少许水果适量糖分适量金帝集成灶美食推荐之荷兰松饼的做法将低筋面粉、牛奶、鸡蛋搅拌均匀成稀面糊...
04-17
用料鸡腿、鸡翅1斤牛奶2盒黑胡椒适量玉米淀粉2大碗黄油20克大蒜1个甜辣酱适量辣椒面适量白芝麻适量金帝集成灶美食推荐之炸鸡的做法牛奶加到末过鸡翅、鸡腿,加入黑胡椒,腌制3小时;倒掉牛奶,放入玉米淀粉,2个鸡蛋抓匀,再裹上...
06-28
红薯当中的营养价值非常高,尤其中含有丰富的氨基酸、蛋白质、膳食纤维、多种维生素等,能有效地防止红薯当中的糖类变成脂肪之类,具有减肥以及健美的作用。今天给你做一款减肥也能吃的低脂健康红薯派,让你吃着也不会胖!用料...
04-20
海蛎子,学名牡蛎,属贝类。肉肥美爽滑,营养丰富,含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有"海底牛奶"的美誉。清蒸海蛎子非常简单,只要有蒸箱蒸10分钟即可。用料牡蛎12个金帝集成灶...
04-11
用料高筋面粉190克低筋面粉70克牛奶100克酵母5克全蛋1个盐3克白砂糖40克玉米油30克黑芝麻少许金帝集成灶美食推荐之手撕面包的做法牛奶隔水加热至30°左右,加入酵母搅拌均匀;再和其它配料混合(除10g玉米油、黑芝麻)揉成光...
09-21
以前总是邀上三两好友一起去吃鸡翅煲,满满一锅,想吃的它都有。鸡翅软糯爆汁,玉米香甜可口。汤汁浓郁,拌饭巨香!好吃到一滴汤汁都不剩!用料鸡翅1斤土豆2个玉米2个胡萝卜1根葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1小勺金...
06-09
用料鹌鹑蛋9个香菇9朵葱适量酱油5克蚝油3克食用油适量金帝集成灶美食推荐之香菇蒸鹌鹑蛋的做法将洗净去蒂的香菇摆在盘内(去蒂时尽量挖深一点)将每个香菇里面打进1个鹌鹑蛋,放适量食用油将摆好盘的香菇鹌鹑蛋放入金帝集...
10-14
用料培根4片土豆1个盐适量植物油4克白芝麻2克胡椒粉适量孜然粉适量黑胡椒适量金帝集成灶美食推荐之培根风琴烤土豆的做法土豆洗净去皮,切成0.5CM厚,不要切断,培根切成块。将土豆表面抹上盐,用锡纸包好,放入金帝烤箱风扇烤2...
03-15
金黄色的松饼,一层层叠起,淋上蜂蜜,加点草莓和蓝莓,酸酸甜甜就是它没错了!用料面粉80克酸奶100克鸡蛋2个糖适量金帝集成灶美食推荐之草莓蜂蜜松饼塔的做法将准备好的材料倒入碗中,搅拌到面糊即可。(糖可以根据个人喜爱添加)锅...
02-26
红枣的维生素非常丰富,有“天然维生素丸”美誉;山药是一种药食兼用的良药佳肴,含有极丰富的营养物质。用金帝集成灶X900Z蒸这道红枣山药泥,极大程度地保留了食材中的营养元素,是一道滋补养生的佳品!用料山药枸杞红枣白糖金...
07-14
奥利奥司康,浓浓的奶香味,外脆里软,材料和做法都超简单!不需要揉面也不需要用搅拌机,零打发!家里有金帝集成灶烤箱,轻松搞定!180℃蒸汽嫩烤,美味与众不同~用料低筋面粉200克黄油60克牛奶70克鸡蛋液70克奥利奥饼干适量白糖20克...
10-24
特殊时期,还在心心念念想着吃KFC的鸡米花吗?跟着金大厨一起做,在家也能吃到美味又健康的烤箱版鸡米花。用料鸡胸肉1个鸡蛋2个薯片1袋玉米淀粉150克生姜丝适量葱适量蚝油适量孜然粉适量胡椒粉适量盐适量金帝集成灶美食推...
02-04
黄金虾球是台湾传统的特色名菜,色泽诱人,口感甚佳,是一道令人垂涎的美食。虾的肉质松软,易消化,具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力绵密细腻的土豆泥包裹着鲜虾,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,放到金帝集成灶烤箱里烤制金黄,无油烤...
10-21
用料糯米船12只白糖30克黄油30克生杏仁片50克糖浆30克盐0.5克金帝集成灶美食推荐之网红糯米船的做法将白糖、黄油、玉米糖浆、盐混合加热至起泡颜色焦黄趁热加入杏仁片装进糯米船8分满;放入金帝蒸烤一体机中(烤箱提前预...
09-28
十五的元宵,清明的青团,端午的粽子,中秋的月饼……我们喜欢把节日和吃食联系起来,用色香味俱全的人间烟火将这些节日具体化。又到了一年的端午,和家人一起包粽子,畅聊生活的点滴,让彼此更加亲近,一起“粽”享美味吧~用料粽叶...
06-04
用料南瓜360克面粉500克酵母4克糖40克红豆适量金帝集成灶美食推荐之南瓜红豆馒头的做法将南瓜蒸熟,压成南瓜泥,红豆煮熟备用;将酵母、南瓜泥(晾温),面粉,和成面团,发酵;把煮好的红豆放入发酵好的包子皮中,捏成包子形状;然后擀成...
09-05
用料鸡腿适量葱、姜、蒜少许食用油少许柠檬少许盐少许孜然粉少许生抽少许辣椒粉少许耗油少许黑胡椒少许金帝集成灶美食推荐之:烤鸡腿的做法将鸡腿用刀上下左右多划几道,方便入味将鸡腿放到容器里,加入葱段、蒜瓣和姜片将...
07-25
糯米红枣是江南非常常见的一种点心。红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有"维生素之王"的美称~而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知,对女性、老年人都很好~看似复杂,其实在家做这道...
11-04