糖芋艿怎么做才好吃,最正宗的糖芋艿制作方法

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糖芋艿的做法步骤图,糖芋艿怎么做好吃

家里做了糖芋艿,翻了一圈下厨房,没有这个方子,可能是苏南水乡的特产,和大家分享一下我们当地的吃法。
下厨房里的糖水芋艿是糖水,我们这的糖芋艿因为放了碱,所以是很稠的。

用料  

芋艿 适量
指甲盖大小
适量

糖芋艿的做法  

  1. 放适量水,没过芋艿。

  2. 水开后放碱,小火炖,汤水变浓稠后放糖,放多少看个人口味
    出锅装碗即可。

    糖芋艿的做法步骤图,糖芋艿怎么做好吃 第2张

小贴士

糖放早会粘锅