控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤及图解,美味正宗的控糖晚餐3 (糖尿病)做法

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控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图

我出生和成长的年代,中国的经济和人民的生活水平还不是很发达。随着生活越来越好,营养成分提高,各种各样的富贵病也跟随而来。

过去,在我的亲戚中,很少有人得糖尿病。但岁月流逝,他们渐渐步入了老年人的行列,慢慢的,其中至少有50%人被诊断为二型糖尿病。

有的亲戚因为没有症状而不以为然,还有的一味相信药物(即不食物控制,吃得多了,就多吃颗药)。

对我而言,这些都不可行。是药三分毒,如果能食物控制为什么要吃药呢?

去年当我血糖13的时候,医生是不同意我只是食物疗法的,但我出院后自己决定先食疗一月,如果不行再吃药。

现在市场上食材琳琅满目,品种繁多,也算是糖人的福音。只是糖人要科学的,选择性的购买和烹饪。

用调料尽量简单,如盐,酱油,黄。如果必须要用其他已经做好的半成品和调料,一定要查看一下包装上碳水化合物和糖分的含量。

今晚选择了都是不会升糖很快的食材,但糖人还是要根据自己的血糖情况,适量进食。

用料  

龙利鱼一块
豆腐一盒
茄子1个
尖椒2个
猪肉碎300克
葱一根
虾500克
黄酒
酱油
胡椒粉

控糖晚餐3 (糖尿病)的做法  

  1. 今晚的食材。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放水,2勺盐,煮开后,放入已经洗净和去掉虾肠和虾须的虾。加盖煮,开了后2分钟关火取出装盘。虾汤不要倒掉,留用。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第3张
  3. 铁锅内放油,油热后放入切好的尖椒并翻炒几下。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第4张
  4. 放入猪肉碎,加黄酒一小勺去腥,继续翻炒1分钟。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第5张
  5. 放入切好的茄子,加酱油2大勺和水,翻炒几下,加盖煮5分钟后出锅装盘。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第6张
  6. 虾汤煮开后切小块的龙利鱼,加一勺黄酒,然后加入切小块的豆腐。大火煮开。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第7张
  7. 撒上切好的葱花。盖上锅盖,小火煮5分钟。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第8张
  8. 一家人的晚餐就做好了。

    控糖晚餐3 (糖尿病)的做法步骤图 第9张
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