小贴士:(食材量可以做1个8寸,或1个6寸+4个杯子蛋糕)1、第一次知道戚风还有预拌粉,闹新鲜就试了试(香港的快美健汤种戚风2.0蛋糕预拌粉),没想到效果很感人啊,戚风组织很细腻,模具也爬到位,关键是傻瓜式操作,把除油以外的所有食材混...
02-03
每次包包子啊,饺子啊,馄饨啊……最后不是剩馅就是剩面。有时候剩点馅真不知道做什么好。这次把它们加点面粉烙成饼,简直了都!用料剩馅料1份鸡蛋1个面粉适量盐少许清水适量烙饼(剩馅料的福音)的做法将所有的材料混合调匀成图...
08-17
减脂时间长了,想吃什么想喝什么都畏畏缩缩,不如自己动手来制作吧用料黄桃半个100%橙汁100-150ml意式浓缩黑咖啡1颗/1颗半冰块若干块减脂福音-黄桃香橙冰美式的做法1.半个黄桃,切丁放入杯中,大小随意2.加入冰块,齐杯口3.加...
12-19
用料水仙芒果1个蛋糕1个老酸奶150克夏天懒人福音芒果冰淇淋的做法芒果去皮去核切小块儿把芒果丁儿放进料理机(搅拌机),蛋糕撕成小块扔进去,酸奶倒进去开机搅它!搅碎完事儿搅好放进一个器皿里,然后顿顿顿放在平板上弄平整。...
12-24
用料皮蛋2个茄子1个大蒜2瓣青椒2个香油1勺生抽1勺盐2克蚝油1勺厨房小白的福音——擂辣椒皮蛋茄子的做法锅中不放油,线椒或青椒放入锅中烙至虎皮状。茄子剖成两半上锅蒸熟,皮蛋剥好,所有材料放入碗中擂烂即可。...
01-01
用料肋排500克李锦记蒜香豆豉酱1大勺淀粉1勺橄榄油1勺懒人福音,零失败蒜香豉汁蒸排骨的做法肋排洗净控干水分,连同上面的调料一起放进电饭煲中混合均匀,腌制半小时电饭煲开蒸饭档即可,香喷喷的排骨就做好了,是不是超级简单...
12-29
城市和春天开始复苏枝头的嫩芽裹挟四月渐渐温暖的风香甜的食物开始融化舌尖味蕾甜甜的焦糖棉花糖吐司简单易上手快来get吧!用料鲜吐司1片棉花糖适量巧克力酱适量果干适量懒人福音快手甜品自制棉花糖烤吐司的做法将准备...
03-15
每次被姨妈折磨的死去活来的妹纸有没有!大夏天也要抱着热水袋啊嘤嘤!冬天了,姜枣茶做起来,经常喝一些,缓解痛经还是很有效的哦。生冷辛辣一定少吃少吃少吃!袜子一定要穿着,否则疼的上吐下泻那种滋味生不如死啊,所以忍一忍口腹...
07-10
一岁5个月的依姐超爱吃米饭但是对于宝宝来说米饭比较松散吃的时候很容易呛到而且宝宝不吃蔬菜也是个大难题所以想到了蛋炒饭的升级版米饭饼这样既有菜又有饭还是整块的方便宝宝自己抓着吃~用料米饭两勺鸡蛋1个胡萝卜适...
12-18
用料大骨一根玉米一根胡萝卜一根盐适量柠檬汁少许味精少许(可不加,我的是专门给宝贝吃的就没有加)懒人福音#玉米胡萝卜大骨汤的做法将大骨放冷水煮开去血水玉米胡萝卜切块倒锅里大骨放锅里然后放水按电饭锅开关煮2小时...
05-06
用料芝士适量洋葱/青椒少量胡萝卜少量培根2块腊肠1根葱姜蒜少量米饭一碗懒人的福音「芝士腊味焗饭」的做法洋葱青椒胡萝卜切丁香肠培根切块加入少量黄油,把洋葱炒香后放入碗内备用加适量油后,放入生姜炒香,导入培根香肠...
03-23
用料新鲜三文鱼80g猪肉300g手残党福音之三文鱼猪肉丸子的做法材料就是那么简单,材料重洗一下,放到搅拌机秒碎,碎肉的时候可以先把猪肉切小块,先用低速再用高速搅拌猪肉;再把三文鱼放进去猪肉里面一起搅拌。不要打太久哦把...
06-28
也是快手菜系列用料香菇14朵肉馅200g洋葱少量肉食者福音の烤香菇酿肉的做法蘑菇洗净去蒂,用厨房纸巾挤干水分。肉馅加洋葱碎、生抽、蚝油腌制。香菇伞内填入调好的肉馅,上烤箱上下火180℃烤20分钟。关掉上火,下火180℃再...
02-10
吐司要一直探索一起努力吧🍞🍞👩🏻🍳之前做的原味现在想花式啦加个厚厚的麻薯陷口感超级满足哈哈哈用料大抹茶面团高筋面粉265g抹茶粉8克牛奶110克蛋白液30g(香约提拉米苏奶茶粉)10g酵母2g糖20g油15g盐2g小抹茶面团高...
01-12
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞--七大营养素完全集于一身,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣;民间又称其为“净肠草”用料新良苦荞蛋糕50g易小焙细砂糖50g水(或牛奶)20g鸡蛋3...
03-07
用料胡萝卜1根盐少许蒜末2瓣油少许陈醋1勺白糖1勺胡萝卜神仙吃法凉拌胡萝卜不爱吃胡萝卜的福音吃胡萝卜妙招的做法胡萝卜切丝,越细越好加入蒜末,盐,白糖浇上热油,加入陈醋,搅拌均匀,完成!...
01-01
哈哈哈!!!懒人的福音啊,特别简单,但是味道也特别好,很清淡,材料也简单,最重要的是不用炒菜!用料韭菜鸡蛋挂面盐味精五香粉不用也可以香油(家常版)韭菜鸡蛋面懒人的福音的做法把材料准备好1.把鸡蛋打入碗中打散(爱吃鸡蛋的可以多打...
07-25
因为早上起不来,所以那些15分钟的快速煮粥方法我也用不上,果断拿出自家新购进的电饭煲,开始研究,果然达到了我想要的粥的感觉~用料大米100克肉末50克皮蛋2个料酒适量盐适量鸡精适量淀粉适量美味皮蛋瘦肉粥(懒人福音)的做法...
08-26
无论是懒癌患者,还是在健身/控制饮食,卷饼都简直是福音。所有食材基本是现成的,而且卡路里清晰可见没有营养流失,量准备足简直可以换着花样吃上一星期用料卷饼1张芝士碎适量鸡胸肉不限彩椒不限洋葱不限蜜汁芥末适量【懒人...
11-21
用料纯牛奶一盒酸奶菌粉一条自制酸奶~懒癌晚期福音无需洗容器超级方便的做法首先准备一盒纯奶,一条酸奶菌粉打开纯奶的盖子,倒入酸奶菌粉,盖上盖子摇匀,放到35-40℃的环境发酵8-10小时,尽量不造超过这个时间,会太酸享用好喝...
07-10
用料菠萝1个糯米300克葡萄干适量橄榄油1勺白糖酌情糯米控的福音:软糯香甜菠萝饭的做法糯米洗净泡3-4小时菠萝洗净,对半切开把菠萝肉挖进碗里,备用电饭锅把泡过的糯米煮饭模式煮熟,装碗,加菠萝块、葡萄干,加橄榄油拌匀拌好的...
02-26
🍓草莓控绝对不能错过的的草莓啵啵球!果汁浓郁,酸甜可口的草莓加上Q弹的啵啵球,加上纯香的牛奶,一口下去,超级满足!不喜欢牛奶可以自己搭配椰汁,奶茶,冰淇淋都是敲美味的……用料草莓10个木薯粉100克糖20克水80克牛奶适量草莓...
01-30
忘了拍图,文字记录备忘。全程不用打发,有手就会!材料搅一搅,烤一烤,即可获得美味芝士蛋糕,从此轻芝士蛋糕变路人。用料淡奶油150克奶油奶酪250克玉米淀粉10克鸡蛋2个蛋黄1个代糖50克芝士爱好者福音:巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法...
12-25
说到炖肉,最拿手的还是东北式的大乱炖。买块猪肉,拿出家里常备的豆腐乳、红糖、桂圆干等,扔锅里一起煮,就是一顿香喷喷的肉菜啦。用料猪后腿肉适量红腐乳2块(小块)老抽3匙素油3匙盐/蒜/姜/料酒/红糖适量佛系食肉动物福音:桂...
02-18
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义做猪蹄好吃的秘密就是炖的时间越长越好,肉酥烂,皮柔滑。如果时间不够会影响口感。...
03-22