配方可以做两个,做一个就减半哦
用料
高筋面粉(我的面粉蛋白质含量10.9) | 400克 |
糖 | 35克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋一个 | 60克左右 |
牛奶 | 250克 |
炼乳 | 30克 |
黄油 | 40克 |
盐 | 4克 |
夹心馅 | |
黄油 | 30克 |
炼乳 | 30克 |
炼乳手撕面包的做法
配方可以做两个,做一个就减半哦
用料
高筋面粉(我的面粉蛋白质含量10.9) | 400克 |
糖 | 35克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋一个 | 60克左右 |
牛奶 | 250克 |
炼乳 | 30克 |
黄油 | 40克 |
盐 | 4克 |
夹心馅 | |
黄油 | 30克 |
炼乳 | 30克 |
炼乳手撕面包的做法