用料
| 新鲜杨梅 | |
| 冰糖 | |
| 柠檬汁 | |
| 白砂糖 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法
杨梅洗净晾干。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第2张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第2张")
加入冰糖和柠檬汁腌制3小时。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第3张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第3张")
三小时后连腌制出来的水一起倒入锅中用大火煮沸。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第4张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第4张")
煮开后调中火煮至液体浓稠。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第5张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第5张")
用筷子夹起放入烤盘中，90度烤2小时，我用的是风炉。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第6张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第6张")
烤好后冷却后放入白砂糖加入少许盐里裹上一圈。
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第7张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第7张")
自制杨梅干就完成啦！不过可比外面买的贵多啦！不过这是放心牌的哦
![管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第8张]( "管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤图 第8张")
管它怎么胖系列，自制杨梅干的做法步骤及图解,美味正宗的管它怎么胖系列，自制杨梅干做法
炊艺屋
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