疙瘩汤🌸怎么做才好吃,最正宗的疙瘩汤🌸制作方法

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疙瘩汤🌸的做法步骤图,疙瘩汤🌸怎么做好吃

此事要从一只蝙蝠说起~今年过年我在姥姥家然后被困在村里(இдஇ; )出不去,外面的东西也进不来。我想着自己应该学着做一些菜了,来让家人少一些负担(主要是我姥姥和妈妈常说:你都17了还不会做饭,要是在以前17孩子都很大了。想我/你姥姥当年.................)

用料  

鸡蛋 1个
面粉 一小碗(根据家里人数定的)
盐/味精/花椒面 适量
油菜 七棵
火腿肠 2根
玉米 1根
葱和姜末 适量
西红柿 1个
味达美 适量

疙瘩汤🌸的做法  

  1. 鸡蛋一个加水搅散,然后滴到面里。然后用筷子搅拌,速度要快!🥢筷子拿法很重要。搅拌至没有干粉。然后准备菜。(如果不小心水加多了,导致鸡蛋液多了不用担心。我们可以不它最后在兑进疙瘩汤里)

    疙瘩汤🌸的做法步骤图,疙瘩汤🌸怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿切块,玉米粒切下,火腿切丁,油菜切碎,葱花姜末切好。锅内倒油,热油放入葱花姜末,超出香味放西红柿超软放玉米粒,火腿肠继续翻炒然后倒水。

    疙瘩汤🌸的做法步骤图,疙瘩汤🌸怎么做好吃 第3张
  3. 锅里水开了放面疙瘩。一定要一边搅拌一边倒面疙瘩。倒完面疙瘩也要不停搅拌直至面疙瘩不粘连。等锅里水开了在放菜叶。之后再放味达美,盐,胡椒粉,味精。锅里汤开了就可以盛出来了!

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