黄瓜拌皮子怎么做才好吃,最正宗的黄瓜拌皮子制作方法

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黄瓜拌皮子的做法步骤图,黄瓜拌皮子怎么做好吃

夏天来一盘自己做的黄瓜拌皮子,再来瓶啤🍻,几块钱一盘的下酒菜就出来了,配料也非常简单

用料  

黄瓜 1根
皮子 适量
香油 1勺
1/2勺
生抽 1勺
耗油 1勺
少许
少许
4-5瓣

黄瓜拌皮子的做法  

  1. 皮子开水烫一下捞出过冷水,控干水份备用,再准备一条黄瓜洗净却皮备用

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  2. 准备多一点的蒜切成蒜末,不要弄成蒜泥,蒜末有口感(应该叫蒜丁)

    黄瓜拌皮子的做法步骤图,黄瓜拌皮子怎么做好吃 第3张
  3. 黄瓜切成自己喜欢的片或者块放皮子里

    黄瓜拌皮子的做法步骤图,黄瓜拌皮子怎么做好吃 第4张
  4. 倒入生抽、蚝油、香油、盐、醋、姜末拌匀即可

    黄瓜拌皮子的做法步骤图,黄瓜拌皮子怎么做好吃 第5张
  5. 下酒菜来了🍺🍻

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