大家好,今天为大家带来一道爽口的凉菜,皮蛋拌黄瓜。
更多美食菜谱可以关注微信公众号:瓜程厨房
公众号ID:guachengchufang
还有瓜程拍的原创美食视频哦,更重要的是,不定期送精美厨具,又有视频看,又有可能拿奖品,你还等什么,快来找我吧。
用料
皮蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
杭椒 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
皮蛋拌黄瓜的做法
皮蛋剥皮切成小块。
摆盘。
黄瓜切丁。
摆盘。
碗内放入姜末,小米椒杭椒圈,盐,白糖,鸡精,生抽,少许醋,香油搅拌均匀。
将调好的料汁倒在上面即可。