尝试各种菜品
用料
| 莲藕 | 一块 |
| 白醋 | 一小勺 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 蒜末 | 三瓣 |
| 酱油 | 两勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
百吃不厌的凉拌藕片的做法
❶将莲藕削皮 洗净，切成簿片
❷将藕片焯水 (记得放一勺白醋可以让藕片更清脆)
❸焯水完捞出 洗两到三遍![百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第2张]( "百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第2张")
❹准备配料 蒜块切末 一勺辣椒面 一勺白芝麻 可以再放两三个小辣椒
![百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第3张]( "百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第3张")
❺热油淋在配料上
❻加两勺酱油 两勺醋 一勺耗油
一小勺盐 一小勺白糖 搅拌![百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第4张]( "百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第4张")
❼搅拌好的配料拌到藕片上
带上一次性手套搅拌均匀即可![百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第5张]( "百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第5张")
一盘再好吃不过的凉拌藕片就制作完成啦
![百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第6张]( "百吃不厌的凉拌藕片的做法步骤图 第6张")
小贴士
藕片焯水的时候记得放一勺白醋 可以让藕片更加的清脆爽口