不管用什么办法，先起种，水粉比100:100，总重150克-300克均可；
然后边喂养、边使用；
定义每次使用酵种所含的干粉量为x克，那么对应的酵种量就是2x克；
使用的越勤，酵种越活跃；
用料
| 每次使用提前5-6小时喂养出需要的量 | 2x克 |
| 高粉 | x克 |
| 酵母水/水 | x克 |
天然酵种.液体鲁邦.喂养的做法
举例：
制做100克干粉的面团，种粉比25%，酵种含干粉25克，那么就需要50克完全发酵的酵种；
那么就需要在动手制作主面团之前至少6小时就按照25克面、25克水喂养酵种，在适当环境下经过6小时发酵，正好用来制作主面团；