这道美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜是由新鲜的笋炮制，绝对的新鲜，山上采摘的，当然买的只要新鲜就可以了。
用料
| 泡椒 | |
| 新鲜剥好的笋 |
泡椒笋条的做法
将笋条洗净凉下控干水分。
泡椒切0.5cm长的小段，切开做方便入味。
锅里加水烧开，放入笋条，等笋条变色后捞出。
取另一个锅放入泡椒及时包装袋里的水，再加入少许盐，如果喜欢吃花椒也可加入。
泡椒锅里的水开后放入煮好的笋条，等水沸腾后即可关火。倒入密封容器中，第二天即可食用。
小贴士
根据天气变化放入冰箱，天气热的话容易变酸。