祭灶汤,中国传统年俗之一。在豫东平原的我老家过年,是从祭灶开始的。腊月二十三,俗称祭灶,主妇们白天打扫厨房,晚上做祭灶汤给家人喝,外出工作的要在祭灶汤端上来之前回家,不然就会祭在外边猪狗都烦
用料
西红柿 | 2个 |
菠菜 | 一把 |
鸡蛋 | 3个 |
豆腐 | 一块 |
花生 | 50克 |
香菜 | 3根 |
红薯粉 | 20-30G |
生抽 | 20g |
香油 | 5g |
盐 | 3克 |
油 | 20克 |
白胡椒 | 5克 |
邢小秋美善品-祭灶汤(西红柿豆腐汤)的做法
祭灶汤,中国传统年俗之一。在豫东平原的我老家过年,是从祭灶开始的。腊月二十三,俗称祭灶,主妇们白天打扫厨房,晚上做祭灶汤给家人喝,外出工作的要在祭灶汤端上来之前回家,不然就会祭在外边猪狗都烦
用料
西红柿 | 2个 |
菠菜 | 一把 |
鸡蛋 | 3个 |
豆腐 | 一块 |
花生 | 50克 |
香菜 | 3根 |
红薯粉 | 20-30G |
生抽 | 20g |
香油 | 5g |
盐 | 3克 |
油 | 20克 |
白胡椒 | 5克 |
邢小秋美善品-祭灶汤(西红柿豆腐汤)的做法