豆腐丸怎么做才好吃,最正宗的豆腐丸制作方法

逢年过节，在奶奶家必做的豆腐丸，香喷喷的，我们全家都爱吃。

用料  

豆腐丸的做法  

1. 干的大鱿鱼泡发洗净备用。

2. 用物准备齐全。

3. 肉、生姜、鱿鱼切成碎末和豆腐搅拌在一起，其间加入山粉、盐搅拌均匀。

4. 搓成丸子放入锅中。

5. 奶奶家的大灶，煮豆腐丸超过瘾。（锅底用的是肉汤）

6. 根据个人口味，在碗里放切好的香菜、葱、生抽等各种调味料就搞定啦。