用料
| 瘦肉 | 克 |
| 料酒 | 克 |
| 葱 | 克 |
| 高压锅，姜，桂皮，香叶，香叶 | |
| 酱油 | |
| 糖 | |
| 盐 |
炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法
瘦肉洗净切块，水烧开，加肉块，葱结，料酒，焯水下，后高压锅水淹肉块，加八角，桂皮，香叶，压20分钟，凉后，装保鲜袋，用擀面杖擀平，手撕肉块，越细越好，这样炒比较快一些哈，最后加肉汤半碗，加肉丝，调料，炒干…（因为突然想要创的菜单所以没拍照片哈，，下次补，，没有一两个小时是办不到了哈，为了宝宝加油哈
![炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法步骤图 第2张]( "炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法步骤图 第2张")
推肉松手法，
![炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法步骤图 第3张]( "炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法步骤图 第3张")
炸厨房之纯手工丝绒肉松的做法步骤及图解,美味正宗的炸厨房之纯手工丝绒肉松做法
炊艺屋
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