爱乐薇黄油奶香浓郁,口感细腻,再加上0%糖|0%脂肪|0%卡路里的爱乐甜·零卡糖粉,做出来的山药糕、紫薯糕不仅颜值高,味道也超赞,可以当早餐,也可以是下午茶,操作简单,营养健康,一年四季都适合!
用料
铁棍山药 | 1根(150克) |
紫薯 | 2个(150克) |
爱乐薇淡味黄油 | 12克 |
爱乐甜·零卡糖粉 | 5克 |
简单好吃的山药糕&紫薯糕的做法
切两片爱乐薇淡味黄油,每片6克,室温软化
山药、紫薯去皮上锅蒸熟,为了好看,建议分开蒸,蒸熟后的山药、紫薯,趁热加入软化后的黄油
用叉子压成泥
山药泥加入5克爱乐甜·零卡糖粉拌匀,紫薯就不用加了
山药和紫薯分别团成球状
选择自己喜欢的模具,放山药泥压实,按压出图案漂亮的山药糕,用同样的方法做出紫薯糕,也可以一半山药一半紫薯,随意发挥
洁白细腻的山药糕不仅颜值高,味道也超赞
山药糕和紫薯糕,味道不同,但同样好吃
小贴士
1.建议去皮后蒸山药,这样蒸出来的山药颜色洁白
2.因为山药泥和紫薯泥放了黄油,模具不用抹油就能轻松脱模