红薯黍米糕&山药糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的红薯黍米糕&山药糯米糕做法

用料  

红薯黍米糕&山药糯米糕的做法  

1. 红薯切片，山药洗净，一起蒸熟，红薯压成泥，加糖，黍子面，奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮，压泥，加上奶粉，白糖，糯米粉，揉成面团。醒发30分钟。

2. 分成50克小面团。

3. 放入月饼模具中。

4. 压型。

5. 水开后，上锅蒸10分钟。即可。

6. 蒸熟了，过年吃这种小年糕会更好吃。

7. 模具压出来的效果超好。