超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤做法

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超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图

餐桌上要有四菜一汤,可这汤做来做去总是那么几款,没创意。直到老妈端上了这碗汤,真正成了百喝不厌的餐桌常驻嘉宾,孩子爱喝到每次都端起来光碗行动!😍
最关键的是食材简单,营养丰富,用时极短,无需刀功😂话说多了,上步骤!

用料  

黄瓜一根,鸡蛋一个,瑶柱若干,盐,香油。

超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法  

  1. 所有食材站好排,简约不简单,这几样配在一起美味无比,千万别自作主张加东加西!瑶柱要买干瑶柱,记住盐干,不要糖干的,大未必好,味道好是关键!瑶柱此物绝对是家庭必备,百度一查营养巨丰富,味道巨鲜美,做汤炒菜都提升菜品一个舌尖档次!

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第2张
  2. 瑶柱用水冲冲灰,拿水泡上,半小时足以,十几分钟也行,泡完的水不用倒,直接煮汤,鲜。

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜去皮切片,鸡蛋打散加一丢丢盐,一丢丢料,料酒主要去腥。一丢丢的意思就是你感觉加不加没什么用的量,但是实际上有用。

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第4张
  4. 瑶柱泡的水加瑶柱直接倒锅里,再加够水,你有多大汤盆加多少水,给你自由!然后倒瓜片,加盐,这回的盐适量,因为瑶柱本身有咸淡,所以宁少勿多,加完自己尝尝咸淡正好即可。

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第5张
  5. 开锅关火!别质疑,鸡蛋甩秀要在关火后进行,鸡蛋自然成秀,而且嫩嫩的,不会老!

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第6张
  6. 出锅!点香油!收工!

    超鲜超快手喝到一口不剩的瓜片蛋花瑶柱汤的做法步骤图 第7张

小贴士

只能说祖传的菜谱都拿出来了,试试就知道鲜不鲜,快不快了 つ😘つ

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